Les plus grands chefs parisiens nous recommandent

Références

Nos produits sont intemporels : traditionnels, ils se rattachent à une longue histoire culinaire et vous ouvrent le Paris d’antan. Leurs saveurs raffinées les mettent aussi à l’honneur dans la cuisine contemporaine, où ils inspirent les plus grands chefs. Ainsi ont-ils intégré des cartes fameuses. La parole aux artistes ! Yannick Alleno et Cyril Lignac partagent avec vous quelques secrets du Prince de Paris.

  • C'est le meilleur jambon qu'il y a sur Paris!

    YannickChef de cuisine au Terroir Parisien
  • Si je commande du prince de Paris toutes les semaines, c'est qu'il est extra. C'est rare de nos jours de trouver une salaison de cette qualité

    Chef boucherLa boucherie Desnoyer
  • La passion du terroir

    Gérant de la boutiqueLe chariot à fromages

L’atelier

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France

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